Etîketa Şerabê Cera Una Volta (Carek Serdemek) ne tenê şerabek e, di heman demê de berbi paşerojê ve jî diherike. Ew ji xewna afirandina zêrek piçûk a enolojîk bi xezînekirina hînkirinên bav û kalan û teknîkên şerabê yên berê çêbû. Fikra konsepta afirîner a şerabê, di sadebûna hîperbola çîrokê de ku bi wêneya li ser etîketê baş tê temsîl kirin, çîroka jidayikbûna vê şerabê û ya ku ew hilberandiye vedibêje. Şêweya hatî hilbijartin bi qestî çîrokî ye, da ku têkiliyek efsûnî bide şerabek ku ji şêwaza klasîk a Vermentino pir cûda dibe.

Navê projeyê : Cera Una Volta, Navê sêwiran : Giovanni Murgia, Navê xerîdar : Cantine Chessa.

Sêwirên baş nirxê civakê diafirîne. Her roj me projeyek sêwirana taybet pêşkêşî dike ku di sêwiranê de kelecaniyê nîşan dide. ,Ro, em kêfxweş in ku merivek xelatkirina nîgarek nîşan dide ku cûdahiyek erênî dike. Em ê rojane sêwiranên hêja û balkêştir destnîşan bikin. Bawer bikin ku em her roj biçin serdana me û hilberên sêwirana nû û projeyên ji sêwiranên herî mezin ên cîhanê bistînin.